大田区発の地域包括ケアシステム-おおた高齢者見守りネットワーク(みま~も)

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2014.12.19しばしお別れレストラン!
  • 平成21年4月からスタートしたみま~もレストラン・・・・、
    この事業を6年間支え続けてくれたのは、有料老人ホームNRE大森弥生ハイツ 管理栄養士 さとちゃんです。
    この事業をみま~もで始めるにあたり施設長の片山さんは、 「 このような取り組みには、思いを持って打ち込める人でなければできない・・・ 」 と、他の施設に移動になっていたさとちゃんを大森弥生ハイツに呼び戻し、この事業に関わらせてくれたのです。
    茶髪で挑戦的な鋭い目、 「これから何をやらされるのだろう?」と疑いの視線いっぱいに私たちを見つめる鋭い眼光の女の子・・・・。 私が感じた第一印象はそんな感じでした 
    あれから6年、さとちゃんは地域に暮す人たちにまっすぐ飛び込み、1回1回思いを込めて、みま~もレストランを開店し続けてくれたのです。
    このさとちゃんがおめでた!来年2月にめでたくお母さんとなります! そのため、さとちゃんが関わるみま~もレストランはしばしお休み。
    今年最後のみま~もレストランは、さとちゃん今までありがとう会!になりました。
    みま~もサポーターによる手話ダンスの「こんにちは赤ちゃん」。(カラオケ屋さんで練習を重ねたそうです)
    手芸部の皆さんからは、手作りのよだれかけ。みま~ものおふくろさんからは花束を・・・・。
    こんなに地域の人たちに愛された管理栄養士がどこにいるでしょう?
    参加者からのプレゼントに号泣のさとちゃん  そこへ、私から今までの6年間の写真で作成した動画をプレゼント さとちゃんの顔は大洪水 
    色んなことがありました・・・。
    自分自身が継続する意味を見出すことができず、みま~もレストランから離れようとした時期もあったよね それでもさとちゃんは、歩みを止めずここまできたのです。
    さとちゃんのこの日の涙は、6年間継続してきた自分へのご褒美だったのかもしれません。「よくがんばったな!自分!」って・・・・。
    翌日、さとちゃんからこんなメールが届きました。
    「昨日はありがとうございました。今後どうなっていくかわからないのですが、今まで同様一つひとつ向き合ってやっていきたいと思います。長い間迷いながら進んできたのですが、ようやく自分の役目や目標がわかりそうになっています。だからこそ、このタイミングでじっくり今までを振り返って、今後を考えていきたいと思います。」
    「今日はなぜだか朝早く起きてしまいDVDを観ました。みま~もレストランでは気持ちがいっぱい過ぎて、ちゃんと観ることができていなかったのです。早朝から涙でジワッとしました。これから毎朝観ようかな!

    6年間、70回を数える「みま~もレストラン」の歴史は今月のレストランで幕を閉じます。新年1月からは装いも新たに、
    『 みま~もキッチン! 』 と名称も変え、参加型の事業に生まれ変わります!乞うご期待!!
    動画 「さとちゃんのキセキ!」はこちらをクリックしてご覧ください!
    12月のみま~もレストランは、さとちゃんと最後のレストラン!参加者も来ると同時にさとちゃんの周りに集います。
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    今回のレストランは、クリスマスメニューをそれぞれのテーブル毎に作ってもらう参加型のレストランになりました!!
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    このテーブルでは、クラッカーに様々な食材をのっけていきましょう!見栄え良くね、頼んますよぉ~~~~ !
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    さすがっ!きれいな食欲をそそる盛り付け完成です!
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    このテーブルは、バターとりんごジャム作り!
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    さぁ、振って振って!若いんだからもっともっと!参加者にエールを送られがんばる 協賛サービス付き高齢者住宅 「グレイプス」のHさん。
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    Hさんが、二の腕が筋肉痛になるまでがんばったおかげで、おいしそうなバターが完成しました!
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    りんごジャムもこの通り
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    このテーブルは、ドリンクとデザートを担当!
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    このノンアルコール・ドリンクは美味!甘酸っぱい初恋の味でした 
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    それ以外に、さとちゃんが用意してくれた煮込みハンバーグと・・・・、
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    シーフード・サラダもテーブルに並びます。
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    みんなで作ったクリスマス・メニューが完成です!
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    ここで、司会のサンタ・片山登場!!
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    それではいただきましょう!かんぱぁ~~~~~~い!
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    ここからが、さとちゃんには内緒のサプライズ!
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    まずは、手話ダンスチームが「赤鼻のトナカイ」を披露。
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    そして突然!歌は 「こんにちわ赤ちゃん」に変わります!
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    こんにちわ赤ちゃん!の歌詞のところでは、みんながさとちゃんのお腹の子に笑顔!さとちゃん号泣! 
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    手芸部の先生!Oさんからは、手作りのよだれかけのプレゼント
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    みま~ものおふくろさん Nさんからは、世界一の笑顔と花束のプレゼント!
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    さとちゃん、あなたがこのレストランのあたたかさを6年かけて築いてきたんですよ。
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    保健師うさ子も思わずもらい泣き・・・・・。
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    私からは、ヨーデル歌手 北川桜さんが歌う「みま~もの歌」をバックに、さとちゃんの写真をふんだんに入れた動画、「さとちゃんのキセキ!」をプレゼント!
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    みんなで動画を観ながら、みま~もレストランの歩みを振り返りました。
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    来年2月!さとちゃんの赤ちゃんに会うのを楽しみにしているよ!片山さんの方が早いかな?
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