大田区発の地域包括ケアシステム-おおた高齢者見守りネットワーク(みま~も)

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2015.9.4元気かあさんのミマモリ食堂 新メニュー!
  • 平成27年6月、みま~もの新たな事業がスタートしました。その名も! 
    『 元気かあさんのミマモリ食堂! 』  この食堂を運営していくのは、みま~もサポーターのかあさんたち!
    みま~もを取り組んで7年、その年月の中で夫の介護のため、本人が認知症となって・・・など、様々な理由によりみま~もに参加できなくなっている人たちがいる。
    「 元気な頃につながったみま~もとの関係性を、家族の介護や自身の病気などで断ち切らせるわけにはいかない! 」 と、かつては一緒に活動していたみま~もサポーターの仲間たちが立ち上がったのです!!
    食堂をオープンして3ヶ月、定期的に食べに来てくれるお客さんも増え、このたび初のメニュー刷新に挑みます!!
    薬樹薬局 管理栄養士 が練りに練ったメニューを、かあさんたちが試作!さてさて、うまくできたでしょうか? 
    元気かあさんのミマモリ食堂 ポスター!
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    この日は9月からの新メニューの試作会。薬樹薬局 管理栄養士チームが全面サポート!
    新メニューのレシピも、薬樹薬局 管理栄養士の皆さんが考案してくれています。
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    薬樹薬局の管理栄養士さんと元気母さんたちのチームワークもバッチリ!!
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    薬樹株式会社 東京事業部 事業部長 薬剤師 町田さんも、今ではすっかりみま~も仲間 。お母さんたちからもモテモテ  ?
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    新メニュー 「アスパラの梅肉和え」
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    「トマトと豚肉のコンソメ煮込み」
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    「豆腐チャンプルー」
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    「白身魚の野菜あんかけ」
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    「小松菜の胡麻和え」
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    食堂定番メニュー おにぎりもゆかりご飯で・・・・。
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    試作メニューの完成です!
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    元気かあさん、A栄養士!新メニューの出来にご満悦!
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    それではみんなで試食会! 「いっただっきまぁ~~~~~す!」
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    「んっ!うまいうまい!」   
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    事業所: 未分類

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    “元気かあさんのミマモリ食堂 新メニュー!” への1件のコメント

    1. 益健堂 より:

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      食べたい!食べたい!食べたい!食べたい!食べたい!
        (≧∇≦)
      以上です‼

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