先日、みま~もの視察に来てくださった埼玉県新座市の方より、地場産のお野菜をいただきました~
今日は「元気かあさんのミマモリ食堂」の日。
いただいたものを、みま~もサポーターのかあさんたちが美味しいランチにしてくれました!
新鮮なブロッコリーを使って
「ブロッコリーとチーズの彩りサラダ」に☆
ごま油とマスタードを使った味付けが、お客さまからも大好評!
その他、ほうれん草やしいたけは味噌汁の具材に、菜の花は湯がいて主菜の付け合わせに♪
美味しくいただきました!ありがとうございます!
ミマモリ食堂には今日も地域の方が沢山来てくださいました~☆
最近増えてきているのは、ベビーちゃん連れのママたち。
ママたちがご飯食べている間、かあさん達が赤ちゃんをあやしている姿をよく見ます。
『先輩ママ』として、かあさん達も嬉しそう(笑)
ママ達にとっても、周りを気にせずゆっくり出来て(しかも授乳場所もばっちり)
気軽に人と話が出来る・・・なかなか貴重な場所なようです。
誰もが、いつでも集える場所、来てほっこり出来る場所・・・
そんな場所になればと思ってやっている「ミマモリ食堂」ですが、
最近それが実感できることが増えていて、嬉しく思います。
異動により、大森での勤務最終日だった、協賛団体のIさん。
最後の日にも食べに来てくれて、ありがとうございました!
お母さん達からは特盛りのおにぎりのサービス☆笑
ミマモリ食堂で、沢山のつながりや笑顔が生まれています~