大田区発の地域包括ケアシステム-おおた地域見守りネットワーク（みま～も）

　第２２年度の「みま～もレストラン」が、４月１５日新装オープンしました！
第２２年度みま～もレストランの年間予定をご覧になりたい方は、こちらをクリックしてみてください。
　
　昨年４月スタートした、｢おおた高齢者見守りネットワーク」初の事業が、このみま～もレストランでした。
　大都市部で、「高齢者が気軽に集える場、行きたくなる場ができたら・・・。」そんな思いを持っていても、そのような場所がない・・・。場所を借りようと思っても賃料が高い。区の施設を借りよう思っても、定期的に確保できる保障がない。
　そんな思いを持っていた時期に、有料老人ホーム「ＮＲＥ大森弥生ハイツ」施設長Ｋさんが手を挙げてくれました。
「施設は入居者だけのためにある、限られたものであってはならない。閉鎖的であっては、そこに暮らす入居者も施設内の閉ざされた生活だけになってしまう。そこの地域にある社会資源であること！」
　このＫ施設長の思いと、おおた高齢者見守りネットワークの目的がひとつに結実し、この「みま～もレストラン」が誕生しました！
　誕生から１年、新たなスタートを切ったみま～もレストラン。２２年度第１回目の様子は、Ｋ施設長の思いを、具体的に実現させていったＳ栄養士がまとめてくれました！
　ぜひ、お読みください。
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　『　４月１５日、第２２年度の 「みま～もレストラン」 が、装いも新たに開店いたしました！！
　みま～もレストランを取り組んで丸１年・・・。そして、新たな年度を迎えていく。
　振り返ればまだわずかな期間ですが、なんだかもう懐かしく思い出されることがたくさんです。
　
　みま～もレストランを取り組んでいく意味を議論しあうことから始まって、開催場所や運営の方法、企画、すべてのことを一つひとつ関わるメンバーみんなで考え合ってきました。
　始まっていけば、１回１回の内容の中で、参加者の方との関わり方が、ねらいや目標と合わせてどうなのか？何ヶ月もかけて常に考えてきました。
　ひとつひとつ・・・、一回一回・・・、そして何ヶ月もかけて・・・・。
　進む速度のゆるやかさと、地味さがおわかりいただけますでしょうか・・・？
　「やるときはやる　　」人たちですが、ガツガツしていないし、何がいいのか？どうすることがいいのか？
　ただひたすら「輪」を大事にして、楽しくなれたり、笑顔が見れたら「うれしい」と感じる。そんな奇跡的なメンバーがいたから創られた、実現できた「レストラン」です。
　四苦八苦、悪戦苦闘し、悩んでばかりいた私も、１年経った今ではすべて懐かしい思い出となっています。
　１年の７割を悩み、凹み、しつこくしつこく質問と相談を繰り返してきました。「よくも、こんな私にとことん付き合ってくれているのか・・・・」と、やさしさに感動、そんな人柄に感動。そして、尊敬しています・・・。
　昨年度のレストランは、４月から９月の半年間は、私たちの施設「ＮＲＥ大森弥生ハイツ」を会場とし、１０月から３月は、大田区のさまざまな会場をお借りして開催してきました。
　施設の外を利用することで、たくさんの企画が可能となり、楽しみの幅もグーンと広がりました。そんな風に新しい形を取り入れながら進んできたレストランですが、参加している皆さんの思いは、「弥生ハイツが好き・・・」、「弥生ハイツに帰りたい・・・」と願われるようになりました　　
　そして、新年度スタートより、願いかなって待ちわびた弥生ハイツでのレストラン　　　　
　昨年の初々しい頃を思い出して・・・、戻ってこれた喜びを噛みしめて・・・、そして、「おかえり　　」の気持ちをこめて・・・・。
　「みま～もレストラン」は進化を遂げ、無事に２年度めを迎えました！！
　本日のレストランは、体験講座として「ヴォイス・トレーニング」と、食事は「お花見三段重と天ぷら＆デザートバイキング」です。
　体験講座の「ヴォイス・トレーニング」の頃、私は厨房で食事をひたすら準備していました・・・。なので、講座のことはお伝えできませんが、めちゃくちゃ参加したい！と思いました。（この気持ちはきっと誰にもわからないだろうな・・・・）
　昨年のお重は、初も初のレストランでしたから、「わぁ～～～～っ」て驚いて、「う～～～～～んんん」っておいしくて、「あぁぁぁぁ～（感嘆）」って感動して、初対面でもニコニコ笑って楽しく過ごしてもらいたいな・・・という思いを込めて作りました。
　今年のお重は、「レストランで食べたメニューを家でも作ろう！　　自分の好きな桜の場所ってどこかなぁ～　　みんなで食べるとおいしい～　　なじみの仲間がいっぱいいるなぁ～　　」思い思いの楽しみ方ができる自分の居場所として実感してほしいなぁ・・・と思いを込めました。
　　　　　　　　　　　　↓　メニューはこちら

　想いが伝わったかはわかりませんが、今回もとっても楽しく過ごしていってくれました・・・。
　このタイミングで、この沢○さんのブログをお借りして、今一度、感謝の思いを伝えます。
　みま～ものみなさん！本当にありがとうございます。これからも末永くよろしくお願いいたします。　』
　
新装開店みま～もレストラン！！新たなメンバーも加わり心機一転、今年度もよろしくお願いします。Ｓ栄養士たちの作成した料理の飾りつけも、メンバー全員で行ないます！みんな本業より真剣な表情（？）
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料理だけではありません。Ｓ栄養士たちは、場の雰囲気、季節感にもこだわります！水面にゆれる赤・緑の葉・・・・、和みますねぇ～。
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おおた高齢者見守りネットワーク代表　Ｎさんのごあいさつ
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新装開店みま～もレストラン初の講座は、オペラ歌手　ＭＡＳＡＭＩ（奥村昌見）さんのヴォイストレーニング！歌を通して、楽しく正しい発声を学びました。ＭＡＳＡＭＩさんが教えているのは、イタリア式ヴォイストレーニング健康法です！
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講座が終わり、会場はお楽しみの食事準備。みなさんしばし休憩、心はワクワク・ルンルン　　
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会場内では、ＮＲＥ（日本レストランエンタープライズ）の方々が、急ピッチで料理の準備を進めます。写真は揚げたて天ぷら食べ放題の準備。
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さぁ！ここからは説明は要りません！Ｓ栄養士を中心とした、ＮＲＥのみなさんの料理を堪能してください！（見るだけですが・・・　）
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　料理の写真を夢中で取っている私に、背後からＳ栄養士の声がかかる！「沢○さん、見て見て！これが私の今日一番の自信作なの～！」　　そう言ったかと思うと、忙しいはずなのに私からなかなか離れない・・・。
　「こ奴、私が手抜きをした写真を撮らないよう、背後から無言のプレッシャーをかけてるな・・・　　Ｓ栄養士ならそれぐらいのことはやりかねない。これは、油断がならないぞ・・・！」
　　　「これでどうだ！」
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参加者の人たちの最近の流行（はやり）。料理を写メしちゃってます。
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　みま～もレストランスタート時から変わらないもの・・・。それは、「おいしい料理は確かにおいしい！でも、それ以上にみんなでおしゃべりしながら食べること。これは何より心が満たされる！」
　心もお腹も満たしてくれる・・・。それが、みま～もレストランなんだよね！Ｓ栄養士！　
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会の発足当時からご尽力いただいている、大田区大森地域庁舎係長Ｎさんも、新装開店みま～もレストランに訪れてくれました。
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　地域の、「ＳＯＳみま～もキーホルダー登録システム普及隊長」Ｎさんも、今年度からレストランに参加することになりました。さっそく同じテーブルのみなさんに、ＳＯＳキーホルダーの説明書を配り説明します。
　「私はこれがあるから安心して外出できるの！このみま～もキーホルダーは、私のお守りよ！」
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　ＮＲＥ大森弥生ハイツケアマネージャー　Ｉ さん。今年度のレストランのリーダーです！よろしくね！
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