大田区発の地域包括ケアシステム-おおた地域見守りネットワーク（みま～も）

せっかくなので、石巻マルシェの皆さんが用意してくれる料理のほかに、 『牛もつの煮込み』・みま～もラー油を使った『みま～も冷奴』も用意することにしました。

ここで協力助っ人が現れた。みま～も協賛 クローバースマイル訪問看護ステーション 代表 安藤さん。

この安藤さんは元居酒屋 店長！

「いいっすよぉ～！昼から仕込みに入れば間に合いますから全部やりますよ！」

表向きマスターに代わって、料理の仕込から何から一手に引き受けてくれました (^_^)v

裏マスターの全面協力を得て、初日開店時間にはみま～もメニュー無事完成！

開店後はみま～も協賛の仲間たち、みま～もサポーターの住民の皆さんが続々来店！藤沢市にある小規模多機能施設 ぐるんとびーのみんなも仕事が終わって駆けつけてくれましたぁ～！

代表の菅原健介さんは、蒲田駅前での会議が終わり、一緒に参加していた仲間を１０名引き連れてご来店！再会を喜び合いました (^_^;)

開店から閉店まで常に人が絶えずやってきて、一日マスターの役割を果たせましたかねぇ～、よかったよかった (^_-)-☆

 

いよいよ今日が石巻マルシェ初日！裏マスター安藤さんとともにがんばりますっ！



石巻マルシェの皆さんが取り揃えたメニューの数々はこちら！




裏マスター安藤シェフ！昼過ぎから仕込み開始！




牛モツの煮込み仕込み完了！あとは煮込んでいきます。



安藤シェフ、ここでまさかのメニュー追加！トマトしめじご飯！ガーリックが効いて美味！



そしてそして！みま～もラー油をのせた冷奴！



みま～もファームで育った紫蘇を彩りに・・・・




「手伝いに来たわよぉ～！」 みま～ものおふくろさん野口さんが登場！
この野口さんの自慢料理の一つがみま～もラー油なのです！




トマトしめじご飯が炊き上がりました！



牛モツもしっかり煮込まれました！



石巻マルシェの皆さんの手作り襷を肩からかけて、初日マスターがんばります！





開店早々、みま～も岸和田の生みの親 小西さんが職場仲間とやってきてくれましたぁ！



みま～も協賛社会福祉法人 有隣協会のみんなも来てくれたぁ～！老人いこいの家の運営を数ヶ所
区から委託を受けている有隣協会さんは、ポールウォーキングなどを普及してくれています！



みま～もサポーターＫさん、Ｉさんも来てくれました！二人は元気かあさんのミマモリ食堂、手話ダンスなどみま～もの取り組みで大活躍！



みま～も協賛エース薬局の皆さんもキタァ～～～～～～！
美女軍団に囲まれて、ちょっとテレながらの「はいポーズ！」



うれしいことに、当院医療ソーシャルワーカーたちも訪れてくれました！
課長のＭさんは、石巻の焼酎を差し入れ！「サァ～～～ンキュー！」



酒豪のＭさんさっそく地域の母さんたちと乾杯！当院の専門職たちがみま～もに理解を示し、続々地域とつながっていく・・・、うれしいなぁ(^_^)



はらぺこセット（モツ煮＋冷奴＋白米orトマトしめじご飯）は７００円！飛ぶように売れていきます！



ご飯は、白米とトマトしめじご飯のハーフ＆ハーフもＯＫ！



母さんたち、まずははらぺこセットでお腹を満たしてからお酒を注文！




商店街の一角で、夏の終わりを感じながら楽しく過ごします。



「もう遅くなるから私帰るわね」みま～ものおふくろさんの帰宅に「ラー油ごちそうさまぁ～」とお客全員で拍手でお見送り！



みま～もたちもうれしそう・・・・



まってましたぁ！藤沢から仕事終わりのぐるんとびーの皆さんが来てくれました！
みま～もサポーターの母さんたちとの交流も楽しんでましたよ。




ぐるんとびー代表 菅原健介さんは、蒲田駅前での会議が終わり、一緒に参加していた仲間を１０名引き連れてご来店！再会を喜び合いました (^_^;)




裏マスター安藤さん！マスターがこんななので、すべてを一手に仕切ってくれました！



わが包括職員たちも、私ではなく裏マスターの支持どおりに動いていました (^_^;)



石巻マルシェ代表 村上さんと大森柳本通り商店街 理事 高野さん！



楽しい時間はあっという間に過ぎるもの。閉店時間がやってきました。初日マスターからしめの一言！



マスターのしめの挨拶というシャッターチャンスに黒山の人だかり (^_^;)



みなさんおつかれさまでしたぁ～！石巻マルシェ酒場は１７日までやってます！ぜひお越しください！