大田区発の地域包括ケアシステム-おおた高齢者見守りネットワーク(みま~も)

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2016.9.7石巻マルシェ酒場 一日マスター!


  • みま~もステーションの拠点、大森柳本通り商店街にあるアキナイ山王亭。

    ここで毎週土曜日、宮城県石巻市の物産の販売を行っている「石巻マルシェ」店長 Mさんからこんなご依頼がありました。
    「可能であれば、一日マスターとして立っていただけたりすると、大森のPRとして深みがでてうれしい所なんですが・・・」

    一緒に大森を盛り上げている石巻マルシェの皆さんからの依頼です!私・・・、がんばります (*^^)v

    と!いうわけでぇ~、石巻マルシェ酒場が9月6日~17日までの2週間、アキナイ山王亭で開催します!(日・月曜日は休み・18:00~22:00まで)

    私は何と、初日マスターに任命!


    せっかくなので、石巻マルシェの皆さんが用意してくれる料理のほかに、 『牛もつの煮込み』・みま~もラー油を使った『みま~も冷奴』も用意することにしました。

    ここで協力助っ人が現れた。みま~も協賛 クローバースマイル訪問看護ステーション 代表 安藤さん。

    この安藤さんは元居酒屋 店長!

    「いいっすよぉ~!昼から仕込みに入れば間に合いますから全部やりますよ!」

    表向きマスターに代わって、料理の仕込から何から一手に引き受けてくれました (^_^)v

    裏マスターの全面協力を得て、初日開店時間にはみま~もメニュー無事完成!

    開店後はみま~も協賛の仲間たち、みま~もサポーターの住民の皆さんが続々来店!藤沢市にある小規模多機能施設 ぐるんとびーのみんなも仕事が終わって駆けつけてくれましたぁ~!

    代表の菅原健介さんは、蒲田駅前での会議が終わり、一緒に参加していた仲間を10名引き連れてご来店!再会を喜び合いました (^_^;)

    開店から閉店まで常に人が絶えずやってきて、一日マスターの役割を果たせましたかねぇ~、よかったよかった (^_-)-☆

     

    いよいよ今日が石巻マルシェ初日!裏マスター安藤さんとともにがんばりますっ!

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    石巻マルシェの皆さんが取り揃えたメニューの数々はこちら!

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    裏マスター安藤シェフ!昼過ぎから仕込み開始!

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    牛モツの煮込み仕込み完了!あとは煮込んでいきます。

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    安藤シェフ、ここでまさかのメニュー追加!トマトしめじご飯!ガーリックが効いて美味!

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    そしてそして!みま~もラー油をのせた冷奴!

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    みま~もファームで育った紫蘇を彩りに・・・・

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    「手伝いに来たわよぉ~!」 みま~ものおふくろさん野口さんが登場!
    この野口さんの自慢料理の一つがみま~もラー油なのです!

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    トマトしめじご飯が炊き上がりました!

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    牛モツもしっかり煮込まれました!

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    石巻マルシェの皆さんの手作り襷を肩からかけて、初日マスターがんばります!

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    開店早々、みま~も岸和田の生みの親 小西さんが職場仲間とやってきてくれましたぁ!

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    みま~も協賛社会福祉法人 有隣協会のみんなも来てくれたぁ~!老人いこいの家の運営を数ヶ所
    区から委託を受けている有隣協会さんは、ポールウォーキングなどを普及してくれています!

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    みま~もサポーターKさん、Iさんも来てくれました!二人は元気かあさんのミマモリ食堂、手話ダンスなどみま~もの取り組みで大活躍!

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    みま~も協賛エース薬局の皆さんもキタァ~~~~~~!
    美女軍団に囲まれて、ちょっとテレながらの「はいポーズ!」

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    うれしいことに、当院医療ソーシャルワーカーたちも訪れてくれました!
    課長のMさんは、石巻の焼酎を差し入れ!「サァ~~~ンキュー!」

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    酒豪のMさんさっそく地域の母さんたちと乾杯!当院の専門職たちがみま~もに理解を示し、続々地域とつながっていく・・・、うれしいなぁ(^_^)

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    はらぺこセット(モツ煮+冷奴+白米orトマトしめじご飯)は700円!飛ぶように売れていきます!

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    ご飯は、白米とトマトしめじご飯のハーフ&ハーフもOK!

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    母さんたち、まずははらぺこセットでお腹を満たしてからお酒を注文!

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    商店街の一角で、夏の終わりを感じながら楽しく過ごします。

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    「もう遅くなるから私帰るわね」みま~ものおふくろさんの帰宅に「ラー油ごちそうさまぁ~」とお客全員で拍手でお見送り!

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    みま~もたちもうれしそう・・・・

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    まってましたぁ!藤沢から仕事終わりのぐるんとびーの皆さんが来てくれました!
    みま~もサポーターの母さんたちとの交流も楽しんでましたよ。

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    ぐるんとびー代表 菅原健介さんは、蒲田駅前での会議が終わり、一緒に参加していた仲間を10名引き連れてご来店!再会を喜び合いました (^_^;)

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    裏マスター安藤さん!マスターがこんななので、すべてを一手に仕切ってくれました!

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    わが包括職員たちも、私ではなく裏マスターの支持どおりに動いていました (^_^;)

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    石巻マルシェ代表 村上さんと大森柳本通り商店街 理事 高野さん!

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    楽しい時間はあっという間に過ぎるもの。閉店時間がやってきました。初日マスターからしめの一言!

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    マスターのしめの挨拶というシャッターチャンスに黒山の人だかり (^_^;)

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    みなさんおつかれさまでしたぁ~!石巻マルシェ酒場は17日までやってます!ぜひお越しください!

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