大田区発の地域包括ケアシステム-おおた高齢者見守りネットワーク（みま～も）

　１月１９日、第３木曜日！
　やってきました平成２４年初となる　「みま～もレストラン　　」　開店の日！
　今回のメニューは、「ぶりしゃぶ！　　」
　新年の初顔合わせをぶりしゃぶで祝う！　　そして、心も体も温まろうという企画。
　鍋いっぱいの野菜、そして、皿いっぱいに盛りつけてあったぶりをあっという間に完食！
　締めにはうどんを用意してあったのですが、あっという間に食べ切りそうな勢い・・・　
　慌てて、ＮＲＥ大森弥生ハイツ片山施設長がカドヤ食品へ　　
　急きょ残った汁に、ご飯と卵を入れて雑炊に・・・・　
　年が変わっても変わることのない参加者の食欲に、ほっと一安心　
　平成２４年も、楽しく、おいしく！をモットーに、みま～もレストラン月１回営業中です。

　
ＮＲＥ大森弥生ハイツ片山施設長から、新年のあいさつ。
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今が旬！ぶりも新鮮です！
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机ごとの鍋も、参加者の日頃の食欲を考えて　「てんこ盛り！」
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つけだれの薬味は、ポン酢・ゆずポン酢・万能ねぎ・大根おろし・おろし生姜・もみじおろし。
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Ｏ栄養士の説明後、いよいよ鍋の蓋オープン！
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さぁ、みんないっしょに　「シャブシャブ・・・・」
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ぶりをシャブシャブしてぇ～～～。締めのうどんを食べてぇ～、雑炊を食べてぇ～　
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このテーブルは、管理栄養士さとちゃん お手製雑炊！ラッキー　
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鍋の中の最後の一滴、最後の一粒までたいらげました！
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「ふぅ、おいしゅうございました・・・　　」
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最後に、長年みま～もレストランに関わってくれたＳケアマネージャーが、事業所を２月で退職。もともとやりたかった施設ケアへ転身！参加者の皆さんにごあいさつをしました。
「職場が変わっても大田区内！これからもみま～もは変わらずに参加させてもらいます！」
はいはい、Ｓさんこれからもよろしくね　　夜勤明けでもレストランの日は駆けつけるんだよ！　
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Ｓケアマネージャーを囲んで記念撮影。はい、ポーズ！　
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