大田区発の地域包括ケアシステム-おおた高齢者見守りネットワーク（みま～も）

毎月第３木曜日！は、 「みま～もレストラン！」 だったのですが、新年装いも新たに、みま～もレストランが生まれ変わりました！ 名付けて、
『 みま～もキッチン！ 』　
「 レストラン 」 は、楽しみに出かける場所。お招きいただき美味しい料理を堪能する場所。
「 キッチン！ 」 は、自分たちで作る過程を通し、「食」への感心と楽しみを味わってもらう場所！ そんな思いで 「みま～もレストラン」 から 「みま～もキッチン」へと、新たな出発をしたのです。
参加者は、みま～も三角巾とエプロンへと身支度を済ませ、料理作りにワクワク。
みま～もキッチン最初の料理作りは、　「 ピザ pizza！ 」　
生地づくりから始めます。腰を入れて生地をこねて、日頃のストレス発散に、生地を台にたたきつける！
「バンッ、バンッ！」　気持ちいいぃ～～～～　
出来上がったpizza は、みんなで焼いて、みんなで食べて・・・・。
テーブルで待っていれば、誰かが作った美味しい料理の数々が出てくる・・・、そんなおもてなしも、それはそれでおいしいです。
でも、みんなでワイワイ言いながら作ったものを、みんなで食べる楽しみもこれはこれで格別！
来月もみんなで集まって、美味しい料理の作り方を学びましょうね！
「みま～もキッチン」が始まりました！ みま～もエプロン、みま～も三角巾をして料理作りのスタート！
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キッチンには、料理に使用する食材がいっぱい！
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まずは、ピザの生地づくりから・・・・
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オリーブオイルを混ぜながら、生地をこねてこねてぇ～～～。
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日頃ストレスに感じていることを思い出して、生地を叩きつけちゃいましょう！いい気分転換です
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生地ができたら薄く伸ばしていきます。
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それでは、生地の上に用意した具材を好きなように、思う存分トッピングしちゃいましょう！
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皆さん盛る盛る！ピザのトッピングの高さ５センチ以上なんてざらっ！
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出来上がったピザは、オーブンで焼いていきますよ。
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オーブンで焼いている間に、待てない人たちは餃子の皮にあまった具材をトッピングしてピザ餃子！これはいい！すぐに焼けて食べられます！
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それではぁ～～～～！第１回みま～もキッチンを祝してぇ～～～、かんぱぁ～～～～い　
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自分で作ったピザは格別の味！食欲も無限大 ∞！
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産休に入った管理栄養士さとちゃんも、参加してくれました。
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部屋の脇には、サラダ・フルーツポンチ・ケーキバイキング！
一体、どれだけお腹に入れるのでしょうか？？？　
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記念すべき第１回みま～もキッチンは、食欲フルスロットルで、大盛況の中幕を閉じましたとさっ！
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