大田区発の地域包括ケアシステム-おおた高齢者見守りネットワーク(みま~も)

文字サイズ:
2013.12.25みま~もレストラン クリスマス!!
  • 12月21日第3木曜日!
    今年最後のみま~もレストランが開店しました。
    今回は、 「クリスマス!レストラン!」
    「いくつになっても、行きたい場所がある! それは、気軽に訪れることができる場所。 行きたいと思える場所! そこには、友人・知人がいて、自分を待っていてくれる。 必要としてくれている。
    いくつになっても、持病があっても、たとえ1人で外出できなくなったとしても、 その人なりの社会参加の 『 場 』 をつくりたい!」

    こんな思いで、平成23年から大森柳本通り商店街と連携し取り組み始めた「みま~もステーション」も、まもなく丸3年を迎えようとしています。
    今年開催した講座数は200を超え、(月曜日から金曜日まで、ほぼ何かしらの講座を開催していることになります。)まさしく地域に根ざした 『 場 』として広がってきました。 
    このみま~もステーションの大人気講座が、 『 みま~もレストラン 』 なんです。
    今年1年の、みま~もステーション各講座での出会いに感謝して、楽しいひと時を過ごしましょう!!
    それでは! Merry Christmas !
    251224santamimamo.jpg
    いつものように、開店前の時間にも関わらず参加者の皆さんがレストランにやってきて、管理栄養士さとちゃんの・て・つ・だ・い!
    何をやっているのかな?
           ↓
    IMG2512247235.jpg
    クリスマス用の「おてもと」に割り箸を入れてくれていたんですね。
    このおてもとは、みま~もステーションの講座「みま~も手芸部」で作ってくれたもの。
              ↓
    IMG2512247238.jpg
    料理も、参加者が運んで配膳してくれています。
            ↓
    IMG2512247245.jpg
    協賛事業所 ㈱ ファーコス あい薬局 ケアマネージャー Oさん、Sさん!
    みま~もレストランスタッフとして、皆勤賞で関わってくれています。
    「イェ~~~~~~~ぃ!」
             ↓
    IMG2512247263.jpg
    みんなで準備をして、このように各テーブルに並べられました。
    どうです?クリスマスっぽいでしょ!
             ↓
    IMG2512247265.jpg
    本日のメニュー表
        ↓
    IMG2512247240.jpg
    クリスマスリースサラダ!
    ~ホタテのカルパッチョ 二色の野菜ソースのせ~
             ↓
    IMG2512247247.jpg
    ほうれん草ニョッキ ~トマトソース・星チーズと雪チーズ~
              ↓
    IMG2512247256.jpg
    大根ステーキとれんこんハンバーグ ~きのこ和風ソース~
              ↓
    IMG2512247259.jpg
    ここからは、一口アミューズ三種 ~クリスマスバージョン~!
    『 牡蠣のグラタン 』
         ↓
    IMG2512247252.jpg
    『 椎茸のピンチョス 』
    『 スモークサーモンとポテトのクラッカー 』
           ↓
    IMG25122457255.jpg
    南瓜のスープ
        ↓
    IMG2512247266.jpg
    りんごの赤ワイン煮 ~カスタードソースがけ~
             ↓
    IMG2512247251.jpg
    みなさん、クリスマス豪華料理を前に、自然と笑顔が溢れます。
            ↓
    IMG2512247272.jpg
    IMG2512247273.jpg
    今日は今年最後のレストラン!アルコールも解禁!
    飲めない方もクリスマス気分を味わってもらおうと、管理栄養士さとちゃんが粋な演出!
    ノンアルコールのサングリアとミント入りレモンウォーターを用意!
    乾杯の音頭は、みま~も大森地区代表 片山さん!
    「それでは皆さん!一年間ありがとうございました! かんぱ~~~~~~~~~い!
              ↓
    IMG2512247276.jpg
    IMG2512247281.jpg
    ケアマネージャーOさんも1年間お疲れ様!そして、ありがとう・・・。
    「かんぱい!」
       ↓
    IMG2512247292.jpg
    福祉用具協賛事業所 ㈱フロンティア Iくんも駆けつけてくれました。
    このテーブルでは孫のようにかわいがられていましたよ!
            ↓
    IMG2512247296.jpg
    最近では、娘さんやお孫さんを連れてくる人たちも増えてきました。
              ↓
    IMG2512247300.jpg
    みま~もレストランは、「食」を通して、これからも人と人とのつながりを築いていきます。
    全面協力いただいている有料老人ホームNRE大森弥生ハイツ 片山さん、管理栄養士さとちゃん!今年も1年間ありがとうございました。これからもよろしくお願いしますね!!

    事業所: 未分類

    カテゴリー:タグ:
    Pocket
    LINEで送る

    コメントを残す

    CAPTCHA