大田区発の地域包括ケアシステム-おおた高齢者見守りネットワーク（みま～も）

「少し落ち着いたら、一緒に冬のキャンプへ行きませんか？キャンプのコンセプトは、 『 何にもしない！ 』　こと・・・。
思い思いに、好きな時間を過ごす。
読書をしてもいい、夜空を見ながらお酒を飲んでもいい、温かいコーヒーも用意しましょう。
冬のキャンプ場は、自分たち以外に人はいません。静けさの音が聞こえるんですよ！」
『 何もしない 』 という豊かな時間を過ごす・・・。
「 Ｎさん！ぜひ、企画してください！一緒に行きますね！ 」
カドヤ建設常務取締役 Ｎさんとこんな会話を交わしたのは、昨年の１１月ころでしょうか？？？
そして！この冬キャンプがやっと実現しました！！みま～も協賛事業所の仲間たちと、
行ってきまぁ～～～～～す！
３月１５日（土）朝９時！
地域包括支援センター入新井前に集合した５人で記念撮影！　　あと４名が現地集合！
９名で冬キャンプに参加します。たのしみぃ～～～～～～！
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「Ｎさん！助手席には僕がついているからね！」 Ｂｙみま～も
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キャンプ場に近づくにつれて、残雪が高く積もっています・・・・。
「ホントにキャンプできるのかなぁ～？？？」 Ｂｙみま～も
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キャンプ場に着きましたぁ！見よ！この白銀の世界！
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まずは、雪の少ないところにタープを設置しましょう！
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タープの中を暖める薪ストーブも用意してくれました。
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ビールはそのまま雪にぶち込んで、天然冷蔵庫！
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寝るまで過ごす憩いの場が完成です！！
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Ｎさんが薪ストーブに点火！　
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それでは、冬キャンプを始めましょう！　かぁんぱぁ～～～～～～～い！
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お昼ご飯は、レトルトの「函館カレー」！
お腹が空いていたので、温めてすぐに食べられるものは嬉しいですね。でもこのカレー、おいしかったぁ～。
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キャンプマン Ｎさん、みま～もくんとご満悦！
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大自然の中、時間がゆっくり流れていきます。
心地よく会話も弾みます。
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おやつは焼き芋！
パーコレーターで淹れたコーヒーは格別！　焼き芋にも相性抜群！
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美味しい顔って・・・・・、こんな顔！
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男性陣はキャンプ場内にあるジャグジーで入浴！
裸の付き合いもいいもんですね！　身体も温まりました！
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入浴後は、歩いて１０分の「道の駅」へお買い物。
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買い物から帰ってくると、Ｎさんが夕飯の仕込みに入りました。
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『 スタッフドチキン！ 』　
玉ねぎ・鶏レバー・レーズンを塩コショウで炒めたものを・・・・・、
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鶏の内部に入れ・・・・・、
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じゃがいも・人参・ブロッコリーとともにダッチオーブンで焼いていきます。
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『 チーズフォンデュ 』
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フランスパン・ウインナー・じゃがいも・人参でいただきます。
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夕食の準備ができて、日が暮れて・・・・。
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スタッフドチキンの完成！！
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野菜とチキンに分けて、チキンを食べやすいようにカットしていきます。
野菜は、鶏の旨みが染みてきっと美味しいだろうなぁ～～～～～。
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「わかりました！その大事な役目、私が引き受けましょう！！」
この重要な役割を担うは、管理栄養士さとちゃん！頭にライトをつけて気合充分！！　
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チーズフォンデュも準備が出来ました！ディナーパーティーの始まりです！
かんぱぁ～～～～～～い！Ｎさん、素敵な時間をありがとぉ～～～～～！！
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お腹が空いた！
スタッフドチキンにかぶりつく、さとちゃんとＴくん。
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「チーズフォンデュ温かいうちに召し上がれ！」
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マシュマロを焼いて、リッツにはさんでパクッと食べる！
リッツの塩味とマシュマロの甘味が溶け合って、絶妙の味でした・・・・・。
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みま～もの活動を通して出会った仲間たちと、大自然を感じながら美味しいものを食べて、すてきな時間を共有する。
こんな極上の時間が他にあるでしょうか？これは自分だけの思いではないでしょう・・・。
このみんなの笑顔が何よりの証です。
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冬キャンプの極上の夜がゆっくりと過ぎていきます・・・・。
続きは次回！
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