平成24年10月18日(木)みま~もレストランを開店しました
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おおた高齢者見守りネットワーク(愛称:みま~も)発足2年目から、第3木曜日、欠かさず継続してきた事業がみま~もレストランです。
事業開始から2年間は、協賛施設であり、この事業を中心となって運営してくれている「有料老人ホーム NRE大森弥生ハイツ」で開催してきました。
事業3年目からはみま~もステーション事業が始まり、レストランも、大森柳本通り商店街振興組合の会館である「名店街会館」をお借りして開催してきました。
そして!
みま~もステーションの拠点である「アキナイ山王亭」が、商店街の中心部にオープン!
今回のみま~もレストランから、この場所で開催していくことになったのです。いわば、
「みま~もレストラン 新装開店!」 です。
新装開店記念の今回のみま~もレストランのテーマはズバリ!
『 秋の乾物レストラン! 』
それでは、いつものように写真で綴っていきましょう!
10月18日(木)みま~もレストランが開店!
みま~もレストランは、毎月第3木曜日、月1回開店しています・・・
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今回は、新たにオープンした「みま~もステーション!」(アキナイ山王亭)での、新装開店 みま~もレストランです!
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池上通り沿い、ウィロード山王商店街の中心部に、みま~もステーションが初出店!!
おはなナースが気合を入れて、たて看板にレストランのご案内を書き込みます。
商店街に買い物に来る人たちに、「みま~もレストラン」の存在を、たくさん知ってもらいましょう!!
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中では、みま~も協賛事業所スタッフの皆さんが、11時の開店に向けて準備中・・・。
そんなスタッフの中に、強力助っ人が現れました!!
協賛施設 有料老人ホームNRE大森弥生ハイツ 管理栄養士 さとちゃんの姪っ子! Mちゃん
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今日は、学校が休みで参加してくれました。
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![241019011.jpg](http://blog-imgs-55.fc2.com/n/o/b/noborisawa/241019011.jpg)
さすが!おばさん(?)ゆずり!
指示されなくとも、次から次へと自分の役割を探し的確に動きます。
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![241019009.jpg](http://blog-imgs-55.fc2.com/n/o/b/noborisawa/241019009.jpg)
今回のレストランには、Mちゃんだけでなく、多くの助っ人が関わってくれました。
地域包括支援センター六郷東からは、ケアマネージャーSさんと、社会福祉士の実習生が・・・。
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![241019018.jpg](http://blog-imgs-55.fc2.com/n/o/b/noborisawa/241019018.jpg)
東京都健康長寿医療センター研究協力を通して知り合った、首都大学東京 都市環境科学研究科 大学院生 I くんが、関わってくれたのです!!
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![241019028.jpg](http://blog-imgs-55.fc2.com/n/o/b/noborisawa/241019028.jpg)
早めに来た参加者の皆さんも、準備に参加!
主婦パワーを発揮してくれました・・・。
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![241019032.jpg](http://blog-imgs-55.fc2.com/n/o/b/noborisawa/241019032.jpg)
開始10分前、続々と参加者がやってきました。
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![241019038.jpg](http://blog-imgs-55.fc2.com/n/o/b/noborisawa/241019038.jpg)
今回のレストランは、季節感いっぱいの
「秋の乾物御膳!」
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管理栄養士 さとちゃんのセンスと感性が光るコース料理となっています。
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![241019065.jpg](http://blog-imgs-55.fc2.com/n/o/b/noborisawa/241019065.jpg)
お品書きを見ているだけで期待感が膨らみ、自然とお腹が空いてくるようです・・・。
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![241019043.jpg](http://blog-imgs-55.fc2.com/n/o/b/noborisawa/241019043.jpg)
それでは、片山さん!ボチボチ始めましょうか!!
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![241019059.jpg](http://blog-imgs-55.fc2.com/n/o/b/noborisawa/241019059.jpg)
まずは、管理栄養士さとちゃんから、本日の料理の説明・・・。
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「干しえのきの炊き込みご飯」
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「切り干し大根の五福なます」
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「鯛の昆布〆め&お刺身の盛り合わせ」
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「高野豆腐の揚げ出し」
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「乾物の箸休め三種盛」
・ひじき煮
・山くらげの炒め煮
・干し椎茸の白和え
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「海藻の味噌汁」
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「干し柿と干し芋」
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![241019068.jpg](http://blog-imgs-55.fc2.com/n/o/b/noborisawa/241019068.jpg)
そして!
みま~ものおふくろさん Nさんが、公園で育てたどくだみを使って作ってくれた
「どくだみ茶!」
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![241019041.jpg](http://blog-imgs-55.fc2.com/n/o/b/noborisawa/241019041.jpg)
それでは、
「 さとちゃんプロデュース!秋の乾物御膳 」
を、堪能するとしましょう!
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![241019049.jpg](http://blog-imgs-55.fc2.com/n/o/b/noborisawa/241019049.jpg)
「ほらっ、写真なんか撮ってないで!おいしいわよ!」
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![241019070.jpg](http://blog-imgs-55.fc2.com/n/o/b/noborisawa/241019070.jpg)
大学院生 I くんも、参加者と一緒にお食事・・。モテモテでした。
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![241019071.jpg](http://blog-imgs-55.fc2.com/n/o/b/noborisawa/241019071.jpg)
「おいしいわねぇ~~~~。秋を満喫ね
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」
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![241019083.jpg](http://blog-imgs-55.fc2.com/n/o/b/noborisawa/241019083.jpg)
今日は、初参加の方もおおぜいいらっしゃいました。
今後もつながりを継続してもらうよう、自己紹介と今日の感想を言ってもらいます。
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![241019088.jpg](http://blog-imgs-55.fc2.com/n/o/b/noborisawa/241019088.jpg)
カドヤ建設 常務取締役 Nさんから、ウィロード山王商店街振興組合が、東京都産業労働局 『 東京商店街グランプリ 』で、見事 『優秀賞!』 を受賞したことの報告とお礼のあいさつ。
東京都産業労働局 ・ 公益財団法人 東京都中小企業振興公社 主催 『 中小小売商業活性化フォーラム 東京商店街グランプリ表彰式 』 のご案内は、こちらをクリックしてみてください。
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![241019104.jpg](http://blog-imgs-55.fc2.com/n/o/b/noborisawa/241019104.jpg)
包括職員 おはなナースから、次回のレストランのご案内と、今後のみま~もステーションで開催予定の各種講座のご案内。
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![241019106.jpg](http://blog-imgs-55.fc2.com/n/o/b/noborisawa/241019106.jpg)
みま~もステーション11月の予定表
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![img241022344.jpg](http://blog-imgs-55.fc2.com/n/o/b/noborisawa/img241022344.jpg)
10月のみま~もレストランが閉店します!
また来月の第3木曜日にお会いしましょう!!
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