大田区発の地域包括ケアシステム-おおた地域見守りネットワーク（みま～も）

毎月のお楽しみのみま～もレストラン！今月は11月21日に開催しました！

 

今回のミニ講座のテーマは、「フットケア-日常のケアや注意点-」。

ガイアリハビリ訪問看護ステーション蒲田の小西さんにお話いただきました。



 

自分の病気や足の爪の状態を確認し、足の手入れで気をつけることについて学びます。

資料を前に皆様真剣な表情でお話に聴き入っていらっしゃいます。





 

講座中も質問や感想が飛び交い、和やかな雰囲気で講座は進みました。



 

講義のあとは、お食事です！　本日のお品書きはこちら！！

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◆低温レバー三種盛り（ゴマ油と岩塩、薬味ポン酢、レバーパテ）

◆種実が美味しいサラダ

◆牛すじと大根の煮込み

◆パセリポテトたらこのせ

◆緑黄色野菜と豆腐のシチュー風豆乳鍋

◆真っ黒爆弾おにぎり

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お食事のテーマは「爪強化レストラン」。

講座で説明があった「爪や皮膚を丈夫にする栄養素」について、

NRE管理栄養士の毛利さんから、どんな食材に多く含まれているのか等お話がありました。



 

いざ実食！！　美味しい笑顔がいたるところで咲いています♪





 

完食！！　「ああ～美味しかった！」の言葉が嬉しいですね♪



 

参加した皆様からは、「栄養が全身に行き渡った気がした！」、「彩りもキレイで見た目も楽しめる」、

「食事に愛情を感じたわ♪」など、明るい感想をいただきました。

 

次回のみま～もレストランは、12月19日(木)11時からです！

クリスマスのスペシャル企画を予定しておりますので、お楽しみに♪