大田区発の地域包括ケアシステム-おおた高齢者見守りネットワーク(みま~も)

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2015.5.16元気かあさんのミマモリ食堂 試作会!
  • 平成27年度、みま~もの新たな事業がスタートします。
    その名も! 『 元気かあさんのミマモリ食堂! 』
    この食堂を運営していくのは、みま~もサポーターのお母さんたち!
    みま~もを取り組んで7年その年月の中で、夫の介護のため、本人が認知症となって・・・など、様々な理由によりみま~もの取り組みに参加できなくなっている人たちがいる。
    「 元気な頃につながったみま~もとの関係性を、家族の介護や自身の病気などで断ち切らせるわけにはいかない! 」 と、かつては一緒に活動していたみま~もサポーターの仲間たちが立ち上がったのです!!
    「 いくつになっても、持病があっても、1人で外出できなくても、その人なりの社会参加の『 場 』 があることが大事! 」 これはみま~もを続けてきたみま~もサポーターの共通の思いなのです 
    食堂を6月にオープンさせるため、現在 かあさん たちは修行中!
    東京都健康長寿医療センター研究所 研究員 野中さんからは、 「 ソーシャルキャピタルについて 」 何と!KJ法を用いて、自分たちが取り組む目的・意義を深めていきました。
    みま~も協賛薬局 『 薬樹薬局 』 管理栄養士 Mさんからは、 「 衛生管理について 」
    わが包括支援センター おはなナースからは、 「 認知症サポーター養成講座! 」
    そして今日、ここまでの研修期間を経て、いよいよメニュー試作会!さて、どんなものができたのでしょうか?
    元気かあさんのミマモリ食堂!お店はもちろん! アキナイ山王亭。
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    ミマモリ食堂には、みま~もの専門職たちが全面サポート!!
    試作会には薬樹薬局 管理栄養士 Mさんが参加してくれました。食堂メニューも一緒に考えてくれてるんですよ。
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    元気かあさん たちは、研修も終盤となりテンションもあがってきています!
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    試作会の前に、お店をお掃除・・・・。
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    水まわりも大事です。きれいにしましょ ♡
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    試作開始!
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    ガス炊飯器もスイッチ ON!
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    ミマモリ食堂のメイン料理が 「 お・に・ぎ・り !
    かあさんたちが、愛情込めてにぎります!!
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    盛り付けも学びましょう。
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    かぁんせぇ~~~~~~~い! 
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    「我ながらいい出来じゃなぁい!」と自画自賛のかあさんたち
    でもホントにいい味でした
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    事業所: 未分類

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