大田区発の地域包括ケアシステム-おおた地域見守りネットワーク（みま～も）

　１２月１６日（木）みま～もレストランが、クリスマスパーティーのために開店しました。
　このパーティーの様子を、ＮＲＥ大森弥生ハイツ施設長　片山さんが、私にメールで送ってくれました。
　片山さんの文章で、みま～もレストランクリスマスパーティーの様子をぜひのぞいてみてください。
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　１２月１６日、厳しい冷え込みの中ですが、にぎやかにみま～もレストランが開店しました。平成２１年４月に始まり、毎月１回ですが休まずに続けてきましたので、 ２１回目 ということになります。
　今月は、ＮＲＥ大森弥生ハイツの I ケアマネジャーが、「私がやりますアッハハハ」と企画してくれました　。
　会場の電飾、ツリーに一人ひとりが持ち帰れる手作りプレゼントを飾り、シャンパンタワーと、いつも斬新、どこまでも独創的な頭の持ち主です 　　
　１０：３０からの開店を前に、９時にみま～もメンバーが集結！
　この日は、訪問マッサージ、居宅介護支援、薬局の薬剤師、高齢者アパート＆介護タクシー、地域包括支援センター、福祉用具、独立型社会福祉士、そしてＮＲＥ大森弥生ハイツからは、ケアマネジャー、機能訓練指導員、もちろん栄養士などが参加　
　多彩でしょ。何があっても安心。いつでも相談できるメンバーです。
　３ヶ所に分かれた待ち合わせ場所に、施設の車でお迎えに行き、来店してくれたのは３１人。
　この忙しい、寒さ厳しい時に、うれしい限りです　
　毎月、第３木曜日は他の予定を入れずに、楽しみにしていてくれるそうです。この日も、 「お正月じゃないけど、指折り数えて待っていたのよ!」 なんて言っていただきました。
　さあ、開店！今月の体験講座はカラーセラピー。区立の会館『 エセナ大田 』で、毎月の講座が評判を呼んでいる中屋映子先生（色彩心理カウンセラー）です。
　下絵にクレパスを使って色を付けていったり、蝶、花といったお題に、自由に描いていきます。
　それぞれの作品を見比べながら、先生の解説を聞きます。「中心から描いていく人は、自分をしっかり持っている人ですね。」など。誉められて悪い気がする人はいませんよね。とっても元気な先生に引き込まれるように、あちこちが笑顔に・・・。
　そして食事会　
　テーマは、 『とびっきり美味しいクリスマス会！』 です。
　天井、壁の電飾の点灯式からスタートしました。前日に飾ってくれたのは弥生ハイツの電気屋さんでもあるＯ生活相談員。センスが光っています。シャンパンタワーが倒れるハプニングも、「アッハハァ～！」と笑って乗り越えます。
　いよいよ、フルコースの登場です。広めにテーブルを用意しましたが、みま～もメンバーによって運び込まれる料理の数々に、どこに置けばいいのかなという状況に・・・　
　カラーセラピーの中屋先生も「びっくりさせすぎー！すごすぎるー！」の繰り返し　
　もちろん、お酒も用意しました。ワインがこんなに出るなんて。マネっこではない、本物のレストランです　
　ブログをご覧の皆さん、ぜひ写真で味わってください。写真を撮ってくれたのは、訪問マッサージのカイナプロデュースの『できる人』Mさんです。沢○さん、いい写真でしょ　　
　手前味噌ではありますが、弥生ハイツの栄養士チームは、トコトンやります！８０人分の入居者の食事調理と平行して、４５人分のクリスマスメニューを作っていきます。厨房はマジックショー並み・・・。
　ピアノの生演奏を聞きながらの食事が落ち着いた頃に、みんなで歌う時間を持ちました。クリスマスソングから浜辺の歌まで７曲。歌が大好きな高齢者アパートＭ荘で暮らすＫさんを囲んで・・・。
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　私に、「隣に座って一緒に食べましょう！」と誘ってくれたＨさん。体調を崩されてレストランもお休みでしたが復活です。
　「みま～もに入ってから、あちこちで 『あら、こんにちわ。変わりない？』 というように声をかけてくれる人とたくさん会うようになったの。ダイシンに買い物に行くと必ずというくらい・・・」
　こういうつながりが、あちこちで出来ていることでしょう！
　「大変と考えず、楽しいことを気軽に！」が、みま～もの大切な色です。ですが、栄養士さんたちは、できる限りのがんばりをみせてくれます。とびっきりの楽しさを提供するために。擦り減ることがないよう応援だけはしていきます。
　月１回レストランの日は、家に帰ってからも、どっぷりと地域について思いを馳せる日になっています。少し、お酒を控えなくては・・・。 　
「みま～もレストラン」が開催する、クリスマス会が幕を開けました　
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ツリーには、一人ひとりが持ち帰れる手作りプレゼントが飾ってあります！　Ｉ さんのアイディアが光ります！
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飾りの中には、手作りクッキーも・・・・。
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区立のエセナ大田で毎月の講座が評判を呼んでいる中屋映子先生（色彩心理カウンセラー）
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下絵にクレパスを使って色を付けていったり、蝶、花など、自由に描いていきましょう！
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・「中心から描いていく人は、自分をしっかり持っている人ですね。」
・「蝶を選ぶ人は感性が強い！」
・「一つの個体に色を混ぜ合わせる人は、芸術家タイプ」
・「植物を一緒に書く人は、植物が自分とは別の寄り添ってほしい存在の人のイメージ」
などなど、みなさんが書いた作品を見比べながら、先生が解説していきます。
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いよいよ、フルコースの登場です。
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天井、壁の電飾の点灯式からスタート！！
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「クリスマスカナッペ３種」
・スモークサーモンとほうれん草のムース
・生ハムとカマンベールチーズ
・スィートフルーツ・リッツ
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「蟹サラダ～カリフォルニア風」ラズベリーソース・マヨネーズソース
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「海老のビスクとツリークルトン」
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ホタテといちごのマリネ　～真紅のストロベリーソース～
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「クリスマスのグリル２種　～クリスマスカラーソース～」
・アスパラの牛肉巻き赤ワインソース
・香草チキンのグリンピースソース
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「みま～もくんの見守りコロッケ　～かにクリームコロッケ～」
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「ゴルゴンゾーラのペンネ」
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「本日のデザート！」　
・クリームブリュレ
・サンタさんのショートケーキ
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出ました！シャンパンタワー！
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企画者の Ｉ ケアマネージャーが、シャンパンを注ぎます。この直後、タワーが倒れる　お・ま・け・つ・き　
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ワイン・シャンパンで乾杯！！マネっこではない、本物のレストランです・・・・。
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このみま～もレストランを通して、知らなかったもの同士が、こんなにつながり合うことができました。楽しみな場所がある！そこには待っていてくれる人がいる！これが大切なんです！
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ピアノの生演奏を聞きながらの食事が落ち着いた頃に、みんなで歌う時間を持ちました。クリスマスソングから浜辺の歌まで全７曲　　
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帰り際、ツリーに飾られている手作りプレゼントには、黒山の人だかり！！たのしそうに選ぶみなさんの姿が印象的でした。
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